🌿ハーブオイル〜レモン〜
【材料】
無農薬レモン 1個
またはドライレモン 15枚
ミント葉 1枚
EXVオリーブオイル 150〜200ml （容器に合わせて）
【下準備】
保存容器は消毒しておく。
【作り方】
① 保存容器に素材を入れ、完全に浸かるようにEXVオリーブオイルを注ぐ。軽く振り混ぜる。
② 冷暗所で保存。一晩で香りはつきますが、毎日軽く振り2〜3日置くといっそう香りがよくなります。
※生素材は劣化が早いので1〜2週間で使いきれる量を作りましょう、
※ハーブがオイルからはみ出るとその部分が傷むことがあるので、オイルが減ったらハーブを取り出します。新しいハーブをいれると見栄えがGOOD！
☆ドライレモンの作り方☆無農薬のレモンを使いましょう♪
レモンを1〜2mmの薄切りにし、オーブン100℃くらいの低温で焦げないよう裏返しながら30分乾燥させる。（完全に乾燥してなくてもOK）
