フルーティーでまろやかな味わいが特徴。 そのままでも、和洋様々なお料理にもお使いいただけます。

収穫期には、園内にある工場に運び込み、そのまま破砕し、果汁を搾ります。 徹底した管理のもとで、熱も添加物も加えることなく、収穫から搾油まで3時間という速さでオリーブオイルの品質と鮮度にこだわっています。