オリーブオイルで揚げもち 塩昆布ver.

ソバハニEXVオリーブオイルで美味しくヘルシーに♫お正月に残ったお餅と組み合わせて、和素材との相性を楽しんで♪

• 【材料】

  お餅　　　　　　　　　 　 2個
  塩昆布　　　　　　　　 適量
  EXVオリーブオイル　 　大さじ2

• 【作り方】

  ①お餅を4等分に切る。

  ② スキレットにEXVオリーブオイルをひいて、お餅をごく弱火で返しながら焼く。（約7分）

  ③ 香ばしく焼けたら塩昆布を3つまみ（お好みで）かけて、オリーブオイルと共に和える。

  ※ スキレットで熱々を食卓に運んでもオシャレですが、フライパンでもOKです。